Giorgio Maria Bellini inizia l'attività poetica 1972 con pubblicazioni su riviste e antologie; nel 1974 pubblica con Flavio Ermini Sulla traiettoria opposta rossa e Occhi da noia ; collabora con la rivista " Tralalà" di Ostiglia (Mn); è co-fondatore a Verona della rivista "Aperti in squarci". Fino al 1988 partecipa a recital poetici e performances a Ferrara, Correggio, Crevalcore, Vicenza, Mantova, Milano, Genova, Carpi, Pordenone, Bologna ed altre città italiane. Nel 1979 è co-fondatore a Verona della rivista "Anterem". Nel 2002 è co-fondatore dell'associazione culturale "Arcipelago" di Verona e così pure dell'associazione interculturale “Tambien” di Verona nel 2009 (L'Associazione Tambien si riconosce nei valori fondamentali democratici, di libertà di espressione e di pensiero, di rispetto e tutela dei diritti delle persone e di ogni forma di diversità, di giustizia sociale, di solidarietà verso i deboli e gli emarginati, di laicità, di pari opportunità, espressi dalla Costituzione Italiana e dalla Dichiarazione Universale dei Diritti Umani.).